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Petits chefs en herbe

COMPLET
8-11 ans
Petits chefs en herbe-1
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Taille approximative du groupe : 12 participants

Nombre minimum de participants pour départ : participants

Séjour de jours

RETOURNAC - Loire haute - 43


Saisons :

Organisateur : Partenaire

Descriptif du séjour

Une colonie de vacances cuisine où les enfants s'initient aux arts culinaires, avec du matériel et des cuisines adaptés à leur tranche d'âge. Ils auront également l'opportunité de pratiquer d'autres activités leur permettant e découvrir la région : Cani-rando, escalade, ainsi que la visite d'une ferme pédagogique auvergnate !


Programme


ACTIVITÉS PRINCIPALES

Ton séjour est axé sur l’initiation à la cuisine et sur la découverte des aliments. Tu pratiques tous les jours une activité cuisine, du lundi au venrdedi.

De la découverte avec la fabrication de pain, de beurre et de fromage.
De la maîtrise avec l’apprentissage des entrées salées (tarte, cake, quiche,...).
De la concentration avec la création de pâtisseries, tarte acidulées et autre mousse au chocolat !
Pour clôturer cette mise en bouche, tu participeras au grand banquet organisé pour l’élection du chef cuisinier de la semaine !
Egalement au menu, deux sorties détente et loisirs :

> Le marché de Retournac
> La visite d’une ferme pédagogique.

Et pour étayer la carte, tu disposes de deux demi-journées d’activités nature :

> Pour le séjour Toussaint : une sortie en cani-rando (promenade en forêt avec des chiens de traîneaux),
Pour le séjour Noël et jour de l'An : une sortie escalade sur roche ( ou mur selon le temps)
> Une séance d'escalade en pleine nature.

NOUVEAU
Une salle a été spécialement aménagée avec des cuisines pédagogiques adaptées pour les enfants (1 cuisine pédagogique pour 2 enfants).

LE PLUS

Tu rentreras de ton séjour avec ton tablier personnalisé et ton petit carnet de recettes que tu auras élaboré sur place.
VEILLEES ET ACTIVITES ANNEXES

Le reste du temps est consacré à la pratique d’activités et animations annexes qui te sont proposées quotidiennement et auxquelles, puisqu’il s’agit de tes vacances, tu prends part en fonction de tes envies : sports Co’, cirque, trampoline, randonnée animée, mini-golf, jeux de société, activités manuelles et grands jeux d’animation.
De la même manière, des veillées à thème organisées tous les soirs par ton équipe d'animation te permettent de terminer la journée en beauté ! Certaines sont communes aux autres séjours : Fureur, Défifou, Cluedo, Ambassadeurs, Soirée Casino… tandis que d’autres te sont proposées au choix : Contes, Rallye chocolat et Dessinez c’est Gagné ou encore Time’s Up et Matchs d’impro endiablés sans oublier bien sûr la Happy End Party !


Les temps forts


La visite de la ferme pédagogique Auvergnate,
Apprendre des recettes faciles et délicieuses
Les cuisines toutes équipées et à sa taille,


Encadrement (Taux d'encadrement 1 pour 7 participants)


1 directeur BAFD,
1 assistant sanitaire PSC1,
1 animateur BAFA pour 7 jeunes,
1 responsable "vie quotidienne" dédié à la tranche d'âge des 6-10 ans.
Un encadrement brevet d’Etat ou fédéral pour l'escalade et la cani-rando.


Activités


  • CUISINE
  • MULTIACTIVITéS

option disponible

Aucune option disponible pour ce séjour

Formalités obligatoires

  • Fiche sanitaire
  • Attestation médicale des vaccinations à jour ou copie du carnet de vaccinations
  • Charte du participant

Numéro du service client

09.72.60.70.08

image réassurance
Modes de règlement acceptés
Chèque, Virement, Espèces, Mandats cash, Bons CAF, Conseil général, Chèques vacances, Carte bancaire, Transferts (paiement par compensation)

Situation / Hébergement

RETOURNAC - LOIRE HAUTE - 43 - FRANCE


Capacité : 85 personnes


En lisière de forêt, sur un plateau dominant la vallée de la Loire, le centre du Cros bénéficie d’un environnement calme et verdoyant pour un contact étroit avec la nature. Les hébergements de plain-pied proposent des chambres de 4 ou 6 lits, avec sanitaires complets dans les chambres ou sur le palier.

Sur site, le centre dispose d’un véritable terrain multisports synthétique, d’un trampoline, d’un pas de tir à l’arc et d’un minigolf. Annexe sportive du centre du Cros, la Base du Moulin propose, en bordure de Loire, 42 voies d’escalade sur roche naturelle, une rivière artificielle pour la pratique du kayak et 30 km de pistes de VTT.

Les repas sont pris dans une vaste salle à manger vitrée qui, le soir venu se métamorphose en salle de spectacle, podium et lever de rideau rouge à l’appui !

Dates et tarifs

Code du séjour : 9469-D-90328* Les tarifs indiqués sont hors options

Date de départ Durée Date de retour Ville de départ Tarif* / enfant


Informations pratiques

Modes de transport

Car et/ou train , Selon demande


Complément transport

Le trajet s'effectue en Train ou TGV (en fonction de votre ville) jusqu’à Lyon, puis en car jusqu'à Retournac


Horaires de transport / Escales /Correspondances


Villes de départ possibles


Information préalable du consommateur

Le contact du mineur non-accompagné sur le lieu de séjour vous sera transmise en temps utile avec les convocations de départ.

Annexe 1 formulaire A - forfaits vendus en ligne

Nous vous conseillons de consulter, jusqu’au jour du départ, les sites :
https://www.pasteur.fr/fr
https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/
et vous conseillons de vous inscrire sur le site Ariane notamment pour les séjours à l'étranger.
https://pastel.diplomatie.gouv.fr/fildariane/dyn/public/login.html
https://www.formulaires.modernisation.gouv.fr/gf/cerfa_15646.do

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